美国研讨人员:家用微波炉可用来灭菌

  据有关媒体23日报导,美国研讨人员称,把家用海绵放入微波炉两分钟,便能够有用杀灭附着在其上面的绝大部分细菌。

  佛罗里达大学的一个工程研讨小组把海绵和厚抹布浸泡在含有大肠杆菌、病毒、原生寄生物和孢子等分泌细菌的未经处理的废水中,然后把这些海绵放入一个一般家用微波炉中加热,调到上限功率加热。时刻过了4至10分钟海绵上的孢子悉数被杀死,而杀灭其他细菌则只需要2分钟。研讨者甘伯利·比顿教授说:“人们常常把家用海绵和抹布放在洗碗机中清洗,可是假如人们真想防止细菌污染的话,那么应使用微波炉灭菌。微波炉是一种很有用并且廉价的灭菌东西。”

  依据美国疾病防备和控制中心的陈述称,美国每年至少有7600万人会因食物傍边的细菌而发病,有5000人会因而逝世。厨房是这些致病细菌最常常“光临”的当地。(杨凌)