当前位置:首页专利查询江西华晨食品有限公司专利正文
本实用新型专利技术涉及果冻食品加工领域，特别涉及一种果冻杀菌装置，包括杀菌池、多组极紫外灯和温度监测器，所述多组极紫外灯均部在所述杀菌池的内部，所述温度监测器用于监测杀菌池内的温度，所述多组极紫外灯的外部设置有用于完全包覆多组极紫外灯的罩壳。本实用新型专利技术通过多组极紫外灯的设置，能起到快速杀菌的效果，因为多组极紫外灯发射的极紫外线具有极高的杀菌效果，所以多组极紫外灯可以对杀菌池内的果冻快速杀菌。的果冻快速杀菌。的果冻快速杀菌。
[0002]果冻产品杀菌线采用连续式水浴法进行杀菌，杀菌温度、杀菌时间、杀菌的水位有严格的要求。采用单一传感器检验测试水温、单一液位计检测水位风险较大。因此寻找一种可降低果冻产品杀菌时的风险的可靠性高、结构相对比较简单的果冻杀菌装置。是本领域目前刻不容缓的事情。
[0003]本技术的目的是提供一种果冻杀菌装置，以解决上述现存技术存在的问题。[0004]本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：[0005]一种果冻杀菌装置，包括杀菌池、多组极紫外灯和温度监测器，所述多组极紫外灯均部在所述杀菌池的内部，所述温度监测器用于监测杀菌池内的温度，所述多组极紫外灯的外部设置有用于完全包覆多组极紫外灯的罩壳。[0006]在进一步的实施例中，所述杀菌池的内部设置有加热装置，所述加热装置由多组电加热丝组成，所述多组电加热丝均部在所述杀菌池的内部。[0007]在进一步的实施例中，所述温度监测器有多个，且多个温度监测器均部在所述杀菌池的内部。[0008]综上所述，本技术具有以下有益效果：[0009]1.通过多组极紫外灯的设置，能起到快速杀菌的效果，因为多组极紫外灯发射的极紫外线具有极高的杀菌效果，所以多组极紫外灯可以对杀菌池内的果冻快速杀菌。附图说明[0010]图1是本技术的整体结构示意图。[0011]图中，1、杀菌池；2、多组极紫外灯；3、温度监测器；4、罩壳；5、加热装置。具体实施方式[0012]以下结合附图对本技术作进一步详细说明。[0013]其中相同的零部件用相同的附图标记表示。需要说明的是，下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图1中的方向，词语“底面”和“顶面”、“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本说明书的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定中心的方向。[0014]实施例1：[0015]如图1所示，一种果冻杀菌装置，包括杀菌池1、多组极紫外灯2和温度监测器3，多组极紫外灯2均部在杀菌池1的内部，温度监测器3用于监测杀菌池1内的温度，多组极紫外灯2的外部设置有用于完全包覆多组极紫外灯2的罩壳4，杀菌池1的内部设置有加热装置5，加热装置5由多组电加热丝组成，多组电加热丝均部在杀菌池1的内部，温度监测器3有多个，且多个温度监测器3均部在杀菌池1的内部。[0016]具体实施过程：通过多组极紫外灯的设置，能起到快速杀菌的效果，因为多组极紫外灯发射的极紫外线具有极高的杀菌效果，所以多组极紫外灯可以对杀菌池内的果冻快速杀菌。[0017]在本技术公开的实施例中，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；“相连”可以是直接相连，也能够最终靠中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，能够准确的通过详细情况理解上述术语在本技术公开的实施例中的具体含义。[0018]本具体实施例仅仅是对本技术的解释，其并不是对本技术的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后能够准确的通过需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本技术的权利要求范围内都受到专利法的保护。
1.一种果冻杀菌装置，包括杀菌池(1)、多组极紫外灯(2)和温度监测器(3)，其特征是：所述多组极紫外灯(2)均部在所述杀菌池(1)的内部，所述温度监测器(3)用于监测杀菌池(1)内的温度，所述多组极紫外灯(2)的外部设置有用于完全包覆多组极紫外灯(2)的罩壳(4)。2.依据权利要求1所述的一种果...